在惠州龍門(mén)老街，羅偉亮數十年如一日地堅持用古法制作龍門(mén)當地最具代表性的小吃——米餅。龍門(mén)米餅形態(tài)各異，多以圓形、魚(yú)形為主，寓意“團團圓圓”“年年有余”，是龍門(mén)人逢年過(guò)節必備的傳統小吃。羅偉亮多年來(lái)堅持手工制作，就是為了將這一份傳統味道傳承下去。他更將制作龍門(mén)米餅的技藝傳授給當地兒童，力求為這一傳統技藝注入更強的生命力，讓惠州的米香繼續傳四方。

 

　　主編/羅武 張蓓

　　文案/黃梓熒

　　編導/黃麗斯 吳一君

　　攝像/于增 雷晨旭

　　配音/林子皓

　　后期/賈潔茹 池斯彬