4月2日，青海省商務(wù)廳發(fā)布消息，為創(chuàng )新多元化消費場(chǎng)景，促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，擴大服務(wù)消費，更好滿(mǎn)足人民美好生活需要，今年以來(lái)，省商務(wù)廳多措并舉推動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，經(jīng)過(guò)積極爭取與對接，青海五場(chǎng)餐飲促消費活動(dòng)成功入選商務(wù)部“中華美食薈”系列活動(dòng)，入選數量在各省區市中位列第三位。

據悉，經(jīng)過(guò)多輪對接溝通和篩選，最終春茗香港·青�！凹已纭濒咔嗪Ｏ愀郏�美心）新菜品首發(fā)活動(dòng)、“新春季消費在北京”暨青海香港（美心）新菜品北京首發(fā)活動(dòng)、美食奇遇·青海香港（美心）新菜品暨青海家宴馬來(lái)西亞首發(fā)活動(dòng)、德令哈市第三屆巴音河美食季活動(dòng)、“味游青�！鼻嗪Ｏ愀郏�美心）新菜品暨青海家宴青海首發(fā)活動(dòng)等5場(chǎng)特色鮮明的餐飲促消費活動(dòng)入選商務(wù)部2025年“中華美食薈”重點(diǎn)活動(dòng)清單。

春茗香港·青�！凹已纭濒咔嗪Ｏ愀郏�美心）新菜品首發(fā)活動(dòng)，作為開(kāi)年首秀，已于2025年2月21日在香港美心餐廳成功舉辦，活動(dòng)以“饗在青�！睘橹黝}，成功推出12道“青珍港味”系列佳肴。2025年2月21日至3月31日，（美心）青�！凹已纭毕盗胁似吩诟劾塾嬩N(xiāo)量達15171件，總銷(xiāo)售額168萬(wàn)元。

同時(shí)，“新春季消費在北京”暨青海香港（美心）新菜品北京首發(fā)活動(dòng)，擬于2025年4月11日至13日在北京舉辦，結合青海民族餐飲特色，以“一碗面連萬(wàn)家”“一碗面帶動(dòng)百業(yè)興”的產(chǎn)業(yè)特質(zhì)為紐帶，深度挖掘青海拉面在促進(jìn)跨區域民族融合、助力鄉村振興、服務(wù)“一帶一路”建設中的戰略?xún)r(jià)值。

美食奇遇·青海香港(美心)新菜品暨青海家宴馬來(lái)西亞首發(fā)活動(dòng)，擬于2025年下半年在馬來(lái)西亞舉辦，以青�！凹已纭睘橹骶�(xiàn)，讓馬來(lái)西亞民眾感受青海美食的獨特魅力。

德令哈市第三屆“巴音河美食季”活動(dòng)，擬于2025年5月至9月在海西蒙古族藏族自治州德令哈市舉辦，通過(guò)創(chuàng )新“美食+文旅”模式，舉辦美食推介會(huì )，展示海西州及德令哈市的特色美食。

“味游青�！鼻嗪Ｏ愀�(美心)新菜品暨青海家宴青海首發(fā)活動(dòng)，擬于2025年6月在海北藏族自治州舉辦，圍繞青海本土美食文化，結合香港美心創(chuàng )新元素，推出具有青海風(fēng)味的創(chuàng )新家宴菜品。同時(shí)，線(xiàn)上線(xiàn)下融合開(kāi)展青海特色餐飲促銷(xiāo)，推出一系列青海特色餐飲產(chǎn)品。（記者董潔）