現代化設施大棚內,養魚(yú)池一字排開(kāi),各種淡水魚(yú)在水里暢游;三層立體蔬菜種植架上,多種蔬菜正茁壯生長(cháng)……在位于浙江省德清縣的德清百源康生態(tài)農業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“百源康”)“魚(yú)菜共生”生態(tài)農場(chǎng)內,魚(yú)菜“和諧相處”、共同生長(cháng)的景象成為日常。

近年來(lái),德清縣洛舍鎮人民政府不斷加強三產(chǎn)融合,聯(lián)合市場(chǎng)監管、衛生健康等部門(mén)加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的指導,逐漸開(kāi)啟可持續循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)新篇章。百源康的“魚(yú)菜共生”便是其中一個(gè)典型案例。

百源康坐落在洛舍鎮東衡村國家農村產(chǎn)業(yè)融合示范園內,占地120畝。采用現代化高科技種養結合的復合生產(chǎn)方式,百源康將“工廠(chǎng)化循環(huán)水養殖”“無(wú)土栽培”“魚(yú)菜共生”和“高效活性肽濃縮分離”4項技術(shù)進(jìn)行結合,通過(guò)動(dòng)物、植物、微生物生態(tài)鏈的完整構建,實(shí)現可持續、可循環(huán)、高效、無(wú)污染、全生物周期、全程可控的生物農業(yè)生產(chǎn)模式。

水從魚(yú)池流出,經(jīng)過(guò)復雜處理工序,糞便殘餌通過(guò)微生物系統轉化成種植系統需要的養分,經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過(guò)濾后,循環(huán)水返回養殖池。在百源康的“魚(yú)菜共生”生態(tài)農場(chǎng),實(shí)現了“養魚(yú)不換水、種菜不施肥”。目前百源康共建設了10余個(gè)“魚(yú)菜共生”項目,不斷把生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)復制擴大。

百源康相關(guān)負責人表示,“魚(yú)菜共生”模式脫離了土壤栽培,避免了農藥的使用,蔬菜產(chǎn)量高于傳統種植5倍以上,魚(yú)類(lèi)產(chǎn)量高于池塘養殖10倍,在生產(chǎn)方式更加環(huán)保的同時(shí)經(jīng)濟效益也顯著(zhù)提高。另外,生產(chǎn)規范方面也有政府部門(mén)指導,從根本上確保了魚(yú)、菜的質(zhì)量安全。

“漁網(wǎng)、魚(yú)桶等漁具不能交叉使用,嚴禁用手觸摸水體,及時(shí)消毒殺菌,這些都有明確規定!钡虑蹇h市場(chǎng)監管局洛舍所相關(guān)負責人說(shuō)。據了解,洛舍鎮人民政府聯(lián)合市場(chǎng)監管部門(mén)抓住食品安全這一關(guān)鍵要點(diǎn),通過(guò)督促百源康加強員工培訓,規范生產(chǎn)環(huán)節操作等內容,保證員工按要求生產(chǎn)合格的產(chǎn)品。

目前,該農場(chǎng)養殖的澳洲寶石斑、加州鱸等中高端淡水魚(yú)已上市銷(xiāo)售,綠色安全、外觀(guān)清潔的各類(lèi)蔬菜也受到社區團購消費者的歡迎。

不僅如此,百源康在魚(yú)菜種養的基礎上,突破了常規活性肽的生產(chǎn)制備工藝,即通過(guò)刺激魚(yú)類(lèi)定向合成具有獨特生物學(xué)功能的小分子肽,分泌到養殖水體并萃取,并依此展開(kāi)肽類(lèi)系列產(chǎn)品的深加工,進(jìn)一步延伸“零排放”生態(tài)農業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。目前,百源康已上線(xiàn)銷(xiāo)售3個(gè)肽類(lèi)產(chǎn)品。

此外,洛舍鎮人民政府協(xié)同百源康建設健康研學(xué)營(yíng)地,通過(guò)對生態(tài)環(huán)保種養結合的零排放基地的產(chǎn)研學(xué),探索建立多元化生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。同時(shí),百源康還積極通過(guò)分享經(jīng)驗幫助其他同行共同發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)。

“‘魚(yú)菜共生’零排放的生產(chǎn)模式可以為德清地區的農業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)更高的產(chǎn)出、更低的成本、更好的環(huán)境保護和更多的就業(yè)機會(huì ),同時(shí)推動(dòng)農業(yè)現代化和可持續發(fā)展。未來(lái),我們將會(huì )繼續探索生態(tài)農場(chǎng)一產(chǎn)帶動(dòng)二產(chǎn)三產(chǎn)融合發(fā)展的方式,更大程度推廣這種生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙豐收的種植模式!甭迳徭側嗣裾嚓P(guān)負責人說(shuō)。

編輯:智陳陽(yáng)
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