悠悠萬(wàn)事,吃飯為大。習近平總書(shū)記指出,解決吃飯問(wèn)題,根本出路在科技。作為我國糧食安全藏糧于地、藏糧于技的重要物質(zhì)裝備基礎和糧食生產(chǎn)能力不可或缺的重要組成部分,農業(yè)機械為保障國家糧食安全提供重要支撐。目前,我國農業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入從主要依靠人力畜力轉向主要依靠機械動(dòng)力為主的時(shí)代,農業(yè)機械化正在向全程、全面、高質(zhì)量發(fā)展,不僅解放了勞動(dòng)者的雙手、提升糧食生產(chǎn)效率,也確保了糧食生產(chǎn)穩產(chǎn)增產(chǎn)、節本增效。
全程全面推進(jìn)糧食機械化,提高生產(chǎn)效率
“面朝黃土背朝天,人手一把鐮刀,1個(gè)人每天只能收割1畝小麥,身上的汗水與麥芒相碰撞,奇癢難耐,一撓紅腫一片……”今年“三夏”,山西省襄汾縣建旺合作社理事長(cháng)韓根柱想起幾十年前的麥收場(chǎng)景,感慨萬(wàn)千。
“如今的小麥耕、種、管、收各環(huán)節都實(shí)現了機械化,一臺收割機每天能作業(yè)150畝。早上還是地里的麥穗,中午就成了袋里的糧。拖拉機、無(wú)人植保機、大型收割機等機械設備成了主角,人只起到輔助作用。無(wú)人化、少人化的自動(dòng)導航、智能農機‘異軍突起’。農民輕松了,農業(yè)也變得越來(lái)越有吸引力!表n根柱說(shuō)。
近年來(lái),我國把糧食生產(chǎn)機械化作為農業(yè)機械化的首要任務(wù)。如果說(shuō)過(guò)去的機械化主要體現在糧食收獲環(huán)節,而現代化的農業(yè)機械化呈現了由部分品種生產(chǎn)的局部需求轉變?yōu)榉N養加全鏈條、全程的需求。
農機作業(yè)服務(wù)是糧食生產(chǎn)的主力軍。2022年,全國糧食總產(chǎn)量達13731億斤,連續8年穩定在1.3萬(wàn)億斤以上。連續豐產(chǎn)的背后,離不開(kāi)現代化的農業(yè)機械化。截至2021年,全國農作物耕種收綜合機械化率達到72%,較2012年提高近15個(gè)百分點(diǎn),小麥、水稻、玉米、大豆耕種收綜合機械化率分別為97.3%、85.6%、90.0%、87.0%,分別較2012年增加4.1%、16.8%、15.0%、23.8%。
但也應看到,我國部分區域、品種和環(huán)節不同程度存在“無(wú)機可用”“無(wú)好機用”“有機難用”“機未用好”現象。
為此,近年來(lái),我國推進(jìn)農機裝備補短板,著(zhù)力解決部分關(guān)鍵核心技術(shù)、重要零部件、材料受制于人以及部分環(huán)節“無(wú)機可用”問(wèn)題,堅持研發(fā)制造和推廣應用兩端發(fā)力,加大支持引導力度,推動(dòng)研產(chǎn)推用全鏈協(xié)同,廣泛動(dòng)員優(yōu)勢科研團隊和骨干企業(yè),圍繞大型大馬力高端智能農機裝備、丘陵山區適用小型機械“一大一小”機具和關(guān)鍵零部件,開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)。緊盯“好不好”的問(wèn)題,推進(jìn)農機作業(yè)質(zhì)量提升,著(zhù)力解決部分環(huán)節“無(wú)好機用”、機手操作水平參差不齊、機械化生產(chǎn)質(zhì)量效益不高問(wèn)題,緊盯“配不配”的問(wèn)題,推進(jìn)良機與良田良種良法良制協(xié)同配套。
保障糧食安全只有進(jìn)行時(shí)、沒(méi)有完成時(shí)。目前,我國正全面提升糧食生產(chǎn)耕種管收儲全程機械化質(zhì)量水平,努力實(shí)現農業(yè)生產(chǎn)到哪里,機械化跟進(jìn)到哪里。
增產(chǎn)減損兩端發(fā)力,力爭多增產(chǎn)
我國耕地資源有限,糧食供求處于緊平衡態(tài)勢。提升單產(chǎn)是增加糧食產(chǎn)量的有效手段。今年中央一號文件提出,實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng),主攻單產(chǎn),力爭多增產(chǎn)。
搶抓農時(shí)奪豐收。近年來(lái),我國精心組織好重要農時(shí)機械化生產(chǎn),確保適時(shí)完成各項田間作業(yè),為獲高產(chǎn)打下良好基礎。每年“三夏”“三秋”,農業(yè)農村部農機化司組織動(dòng)員各級各地農機部門(mén),密切聯(lián)系交通運輸、氣象等部門(mén)和石油、石化等單位,搶前抓早做好供需對接、跨區轉運、機手服務(wù)、用油保障等工作,強化農機抗災救災能力。
機播質(zhì)量直接影響作物出苗質(zhì)量和單產(chǎn)水平。今年2月,農業(yè)農村部印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好機械化播種質(zhì)量提升工作的通知》,要求各級農業(yè)農村部門(mén)將提升機播質(zhì)量擺到糧油生產(chǎn)工作和農業(yè)機械化工作重要位置。
水稻機插秧具有穩產(chǎn)增產(chǎn)、水稻品質(zhì)好、抗倒伏、用藥少等優(yōu)點(diǎn),一直以來(lái),南方水稻機械化育秧插秧作業(yè)服務(wù)水平亟待提升。浙江省水稻產(chǎn)區積極推廣乘坐式水稻插秧機,作業(yè)效率是人工的40倍,而且機插秧抗病蟲(chóng)害、抗倒伏性好,畝均可增產(chǎn)50斤以上。
去年,我國大豆玉米帶狀復合種植播種實(shí)現了“有機可用”,也給糧食產(chǎn)量帶來(lái)了可喜的新變化!案咝阅懿シN機使種子在田間均勻分布、播深一致,提高保苗率,提升單產(chǎn)水平!敝袊r業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授張東興表示。
減損就是增產(chǎn)。機收減損是降低農業(yè)生產(chǎn)環(huán)節損耗、增加糧食產(chǎn)量的重要措施。以小麥測算,如果采取措施讓全國的小麥機收損失率平均下降1個(gè)百分點(diǎn),就能挽回糧食損失25億斤,這個(gè)數據相當可觀(guān),因此推進(jìn)收獲減損對于糧食安全意義重大。
2021年以來(lái),農業(yè)農村部農機化司將糧食作物機收減損作為農業(yè)機械化工作的重中之重,從確保機具和機手處于良好狀態(tài)這兩個(gè)關(guān)鍵要害發(fā)力,精準制定減損工作方案,推動(dòng)各地采取綜合措施提高機收作業(yè)質(zhì)量,努力確保顆粒歸倉。
農業(yè)生產(chǎn)靠天吃飯,如今在全國,農機成為應急的主力軍、防災減災的重要力量。各地積極建立常態(tài)化農機應急服務(wù)隊,遇到災害天氣,加緊搶收、搶烘,及時(shí)確保糧食顆粒歸倉。加快糧食產(chǎn)地烘干能力建設,優(yōu)化烘干布局,加強資金支持,提升糧食產(chǎn)地烘干機械化水平,減少糧食產(chǎn)后損失。
如果說(shuō)過(guò)去我國的農業(yè)機械化追求的是效率和速度,那么,如今更多追求的是質(zhì)量,實(shí)現增產(chǎn)減損。農機正從非剛性需求轉變?yōu)椤半x不開(kāi)、還要好”的剛性需求。
解決“誰(shuí)來(lái)種地”,實(shí)現農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
隨著(zhù)城市化的發(fā)展,越來(lái)越多的年輕人選擇到城市,今后“誰(shuí)來(lái)種地”成為必須解決的問(wèn)題。
農業(yè)機械化給出了多重答案。
6月中旬,剛剛收割完小麥的山東省東營(yíng)市的黃河口三角洲高端優(yōu)質(zhì)糧食智能示范區里,雷沃P7000無(wú)人駕駛拖拉機正在進(jìn)行無(wú)人播種作業(yè)……
近年來(lái),智能農機裝備加速推廣,不僅解放了人的雙手,而且讓種地種得精準。北斗導航、5G、大數據等技術(shù)已經(jīng)在農業(yè)生產(chǎn)一線(xiàn)發(fā)揮作用,農機裝備數字化智能化發(fā)展持續推進(jìn),農用無(wú)人機已經(jīng)廣泛應用于植保作業(yè),國產(chǎn)自動(dòng)駕駛拖拉機、無(wú)人插秧機、無(wú)人噴桿噴霧機、無(wú)人聯(lián)合收獲機等先后投放市場(chǎng)。具備精量播種、精準施肥施藥、水肥一體化等功能的智能化農機裝備應用越來(lái)越廣泛。
農機社會(huì )化服務(wù)是另一個(gè)答案。在不改變土地承包權的前提下,社會(huì )化服務(wù)推動(dòng)了適度規模經(jīng)營(yíng),促進(jìn)了小農戶(hù)與現代農業(yè)有機銜接,實(shí)現了農業(yè)節本增效。
劉峰是安徽省亳州市的一名普通農戶(hù),2019年,他將20畝地托管給了亳州譙城區聶紅偉專(zhuān)業(yè)合作社,每畝只需給合作社160元,即可實(shí)現耕、種、管、收到銷(xiāo)售全托管。
“還是托管好,收入比自己種要高,今年糧價(jià)稍微下降,由于合作社統一銷(xiāo)售,小麥價(jià)格每斤還比市場(chǎng)價(jià)高1毛多錢(qián),一畝地單季可增加200多元收入,全年畝均增收500元左右,20畝就能多增收1萬(wàn)元,還不耽誤外出打工!眲⒎甯嬖V記者。
這幾年,劉峰和妻子每年打工收入6萬(wàn)元,另外,托管的20畝地每年還給他們帶來(lái)7萬(wàn)多元的收入。
農業(yè)機械化不僅解決了“誰(shuí)來(lái)種地”的問(wèn)題,還實(shí)現了農業(yè)的綠色發(fā)展,推動(dòng)了農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近年來(lái),農業(yè)農村部全面推進(jìn)東北黑土地保護性耕作。保護性耕作是一種綠色生態(tài)的耕作方式,與傳統作業(yè)比,實(shí)施保護性耕作可增加土壤蓄水量近20%,減少農田揚塵、水蝕、風(fēng)蝕分別達35%、60%、80%左右,連續5年后,表層20厘米土壤有機質(zhì)含量可提高約10%。除了保護性耕作外,精量播種、精準施藥、高效施肥、節水灌溉、殘膜回收利用等綠色技術(shù)應用,都以相應的農業(yè)機械作為根本保障。

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