5月各大酒企和經(jīng)銷(xiāo)商為了搶奪婚宴酒水市場(chǎng)，動(dòng)作不斷，包括加大面向C端的促銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)力度，熱門(mén)綜藝植入廣告以及推出了定制化的婚宴類(lèi)產(chǎn)品等。

除了酒企，銷(xiāo)售平臺也在搶抓住機遇推產(chǎn)品。據悉，今年3月，京東酒業(yè)推出了“京東婚宴酒，低價(jià)省心購”的專(zhuān)屬頻道，覆蓋白酒、洋酒、紅酒等眾多品類(lèi)，品牌齊全，產(chǎn)品豐富。

隨著(zhù)消費的復蘇，喜酒成為2023年酒企宴會(huì )產(chǎn)品的增長(cháng)高地。調研數據顯示，選購婚宴用酒，首要因素是價(jià)格，其次是品牌、包裝、香型等。從市場(chǎng)反饋來(lái)看，各大酒業(yè)巨頭們最終誰(shuí)能在婚宴用酒市場(chǎng)中脫穎而出？

酒企紛紛發(fā)力婚宴場(chǎng)景

“520”因其獨特的諧音，被定義為“網(wǎng)絡(luò )情人節”，許多情侶會(huì )特意選擇在這一天領(lǐng)取結婚證。

今年“520”期間，酒企的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不少。記者注意到，珍酒李渡集團于今年4月成功登陸港交所，成為“港股白酒第一股”后，作為旗艦品牌的珍酒，就抓住520這一品牌傳播、消費者溝通的關(guān)鍵節點(diǎn)進(jìn)行了一場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

5月18日起，珍酒聯(lián)合瀏陽(yáng)河婚慶園民政局一起發(fā)起了“時(shí)間之間 你最珍貴”的520限定活動(dòng)，除現場(chǎng)設置了百米紅毯互動(dòng)區外，貴州珍酒還為領(lǐng)證的新人限量派送禮盒，盒內有9塊醬酒巧克力和一瓶珍酒小酒，寓意長(cháng)長(cháng)久久。珍酒“520”的活動(dòng)吸引了一批年輕人主動(dòng)參與、自發(fā)傳播和擴散，營(yíng)銷(xiāo)效果良好。

在行業(yè)人士看來(lái)，珍酒針對剛剛領(lǐng)證的新人進(jìn)行消費者培育工作，是一種市場(chǎng)端“宴席攻略”的升級，提前占據了目標消費群體的心智，有助于提高珍酒在宴席市場(chǎng)的品牌認知。

華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022—2027年中國婚慶行業(yè)市場(chǎng)深度分析及投資前景展望報告》顯示：2021年，我國結婚登記數量有763.6萬(wàn)對；2022年，我國結婚登記數量為947.9萬(wàn)對。中國婚慶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規模近17000億元，其中，對于酒飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，婚宴等宴席市場(chǎng)規模也達到了上千億。

記者梳理發(fā)現，為了瓜分這一千億市場(chǎng)，近來(lái)各大酒企動(dòng)作頻頻。

熱門(mén)綜藝植入廣告成為酒企快速建立相關(guān)產(chǎn)品品牌知名度、打開(kāi)消費者認知的一大重要手段。此前，水井坊就曾攜手《親愛(ài)的，結婚吧》節目，推廣將臻釀八號（禧慶版）作為婚禮用酒首選。酒鬼酒也攜手湖南衛視打造了中國首檔原創(chuàng )婚禮節目《中國婚禮》，節目官方指定用酒紅壇酒鬼酒。

今年520當天，酒鬼酒聯(lián)合湖南衛視、湖南紅網(wǎng)特別企劃的#紅壇JIU愛(ài)長(cháng)久#城市告白活動(dòng)登陸長(cháng)沙，《中國婚禮》新人也現身助陣，使得酒鬼酒520活動(dòng)話(huà)題沖上同城熱搜榜第一的位置。

還有酒企推出了定制化的婚宴類(lèi)產(chǎn)品。近日，萬(wàn)達酒店及度假村聯(lián)合洋河股份，在旗下高星酒店推出以“萬(wàn)里挑一，唯有摯愛(ài)”為主題的2023萬(wàn)達酒店及度假村婚禮季活動(dòng)。據悉，洋河股份就此推出夢(mèng)6+、綠蘇、夢(mèng)之藍水晶版等聯(lián)名定制酒系列，并在全國多地酒店推出了婚宴套餐。

盤(pán)活消費端是關(guān)鍵

為何婚宴市場(chǎng)成為各大白酒品牌的“兵家必爭之地”？有行業(yè)人士表示，婚宴市場(chǎng)因為單次消費量大、營(yíng)銷(xiāo)針對性強、品牌帶動(dòng)性好等特點(diǎn)，在今年的消費復蘇中婚禮市場(chǎng)持續走熱，婚宴用酒市場(chǎng)表現強勁，因此成為酒企競相布局的消費場(chǎng)景。

從平臺數據來(lái)看，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )與京東超市、京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院聯(lián)合發(fā)布的《2023線(xiàn)上酒類(lèi)消費趨勢報告》顯示，家庭/朋友聚會(huì )、商務(wù)宴請/婚宴、紀念日等場(chǎng)景下消費者流露出更高的購酒意愿。

意識到婚宴用酒市場(chǎng)巨大潛力，京東酒業(yè)就此推出了“京東婚宴酒，低價(jià)省心購”的專(zhuān)屬頻道。在產(chǎn)品方面，通過(guò)與國內外知名酒水品牌建立深入的戰略合作關(guān)系，覆蓋白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒等全品類(lèi)的婚宴用酒產(chǎn)品。

今年3月，中國婚博會(huì )發(fā)布的2023年春季展（北京站）商家訂單交易排行榜顯示，京東酒業(yè)獲得結婚百貨榜第一的名次，表現亮眼。據統計，本次現場(chǎng)成交額TOP3為茅臺1935、五糧液普五第八代、洋河海之藍。

中國婚博會(huì )集團常務(wù)副總裁肖長(cháng)虹表示，品類(lèi)全、擁有自營(yíng)物流等是京東酒業(yè)平臺的優(yōu)勢，也解決了部分用戶(hù)的痛點(diǎn)。據其介紹，往屆婚博會(huì )入駐展商的酒水品類(lèi)不夠齊全，且部分商家不能根據用戶(hù)婚期、地點(diǎn)等需求提供可靠靈活的物流服務(wù)，因此現場(chǎng)消費者的酒類(lèi)消費需求往往無(wú)法獲得完全的釋放。而線(xiàn)上化平臺為上述問(wèn)題帶來(lái)了解決方案。

在企業(yè)端，消費體驗、服務(wù)提升也已成為酒業(yè)公司尋找新增長(cháng)點(diǎn)的發(fā)力方向。

記者注意到，酒鬼酒除了和湖南衛視“中國婚禮”節目合作，打造紅壇酒鬼酒婚宴用酒新IP的品牌形象外，就紅壇的銷(xiāo)售方面也及時(shí)進(jìn)行了活動(dòng)配合。包括開(kāi)瓶掃碼、分享助力即可贏(yíng)取《中國婚禮》同款和美禮盒，以及在規定期限內，使用紅壇酒鬼酒作為婚宴用酒，可享受特別宴席禮贈等，助推紅壇酒鬼酒在宴席市場(chǎng)的拓展。

據披露，今年紅壇的整個(gè)動(dòng)銷(xiāo)大幅度提升，目前紅壇大單品的銷(xiāo)量占整體銷(xiāo)量的20%以上。特別是湖南市場(chǎng)，紅壇酒鬼酒宴席使用量成倍增長(cháng)。

業(yè)內人士指出，要想在婚宴酒水市場(chǎng)中分一杯羹，酒類(lèi)公司做好市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)很重要，而只有撬動(dòng)消費者才能帶來(lái)長(cháng)久的產(chǎn)品正常流通�！耙驗樽罱K買(mǎi)單的是消費者。只要盤(pán)活了消費端，讓消費者對品牌的認知更加穩固，整體動(dòng)銷(xiāo)就會(huì )產(chǎn)生明顯效果�！睆恼{研情況來(lái)看，消費者選購婚宴用酒，首要因素是價(jià)格，其次是品牌、包裝、香型等，這些均是酒企可以發(fā)力的著(zhù)手點(diǎn)。