眼下，秋糧收購正在有序推進(jìn)。隨著(zhù)優(yōu)質(zhì)糧食工程深入實(shí)施，“中國飯碗”裝滿(mǎn)優(yōu)質(zhì)糧。

“我們以?xún)?yōu)質(zhì)糧食工程為抓手，對接國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院，從原來(lái)100多個(gè)小麥品種中優(yōu)選出6個(gè)品種進(jìn)行示范種植，帶動(dòng)5萬(wàn)多戶(hù)農戶(hù)直接受益。同時(shí)，引入龍頭企業(yè)，通過(guò)‘示范企業(yè)+合作社+基地+農戶(hù)’的模式，進(jìn)一步提升農產(chǎn)品的附加值�！卑不崭纺峡h糧食和物資儲備局相關(guān)負責人說(shuō)。

2017年，財政部與原國家糧食局共同啟動(dòng)優(yōu)質(zhì)糧食工程。2021年印發(fā)的《關(guān)于深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程的意見(jiàn)》提出，“十四五”時(shí)期以開(kāi)展糧食綠色倉儲、品種品質(zhì)品牌、質(zhì)量追溯、機械裝備、應急保障能力、節約減損健康消費“六大提升行動(dòng)”為重點(diǎn)，深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

四川打好優(yōu)糧工程“組合拳”，取得一系列創(chuàng )新成果。去年，全省優(yōu)質(zhì)油菜種植面積2079.8萬(wàn)畝，實(shí)現油菜籽總產(chǎn)量350萬(wàn)噸。四川油菜產(chǎn)業(yè)鏈成為全國油菜全產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)鏈。四川著(zhù)力打造更高水平的“天府糧倉”，為保障國家糧食安全貢獻力量。

吉林省以公用品牌建設為引領(lǐng)，完善糧食標準質(zhì)量體系，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。全省集中打造吉林大米公用品牌，以及舒蘭大米、梅河大米、鎮賚大米等17個(gè)地理標志品牌，形成了“公用品牌+區域品牌+企業(yè)品牌”的發(fā)展格局。目前，吉林大米優(yōu)良品種覆蓋率超過(guò)80%，全省水稻加工業(yè)年產(chǎn)值由140億元增加到265億元。

在糧食品質(zhì)上，吉林省嚴格把控質(zhì)量標準，組織修訂了高于國家標準的“吉林稻花香”“吉林長(cháng)粒香”“吉林圓粒香”“吉林秋田小町”4個(gè)品類(lèi)的團體標準，從源頭上把好質(zhì)量關(guān)。同時(shí)，開(kāi)發(fā)建設吉林大米質(zhì)量安全可追溯平臺，建立生產(chǎn)、加工、流通全過(guò)程質(zhì)量追溯體系，實(shí)現“從田間到餐桌”可追溯，保障糧食安全放心。

國家糧食和物資儲備局相關(guān)負責人表示，深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，有利于進(jìn)一步夯實(shí)糧食安全根基、助力鄉村全面振興、滿(mǎn)足人民美好生活需要。要多措并舉，加快推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

要提升綠色倉儲水平。通過(guò)新建高標準糧倉、現有倉房維修升級改造、推廣應用綠色儲糧技術(shù)等方式，持續提高糧食品質(zhì)保障能力。

要增加優(yōu)質(zhì)糧油供給。建設優(yōu)質(zhì)糧食示范基地，統籌產(chǎn)品研發(fā)、加工技術(shù)升級、區域品牌推廣、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )建設和健康消費宣傳，提升糧食品種品質(zhì)品牌，更好滿(mǎn)足糧油消費升級需要。

要強化產(chǎn)后損失控制。堅持減損就是增產(chǎn)的理念，持續發(fā)揮糧食產(chǎn)后服務(wù)中心作用，推廣使用農戶(hù)科學(xué)儲糧裝具，有效推動(dòng)糧食科學(xué)減損和健康消費。