初秋的內蒙古扎賚特旗,稻浪滾滾,步步美景、處處驚艷。

  扎賚特旗位于黑龍江、吉林、內蒙古三省區交界處,被譽(yù)為“塞外糧倉”“綠色凈土”“金稻之鄉”,是全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣,建成了全國面積最大的國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園,先后被評為全國首批現代農業(yè)示范區、國家首批農業(yè)科技創(chuàng )新與集成示范基地、國家農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)縣、國家綠色食品標準化原料生產(chǎn)基地、國家級食品安全示范縣,是內蒙古自治區、興安盟重要的水稻生產(chǎn)基地,水稻種植面積和產(chǎn)量均位居全區旗縣市第一。

  近年來(lái),扎旗把水稻產(chǎn)業(yè)作為農民增收致富、實(shí)現產(chǎn)業(yè)振興的優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè),隨著(zhù)“興安盟大米”品牌不斷叫響,市場(chǎng)競爭力的逐步提升,扎賚特“味稻”也隨之名聲大振、香飄四方,已成為“興安盟大米”中優(yōu)質(zhì)米、高端米的代表,示范帶動(dòng)扎旗農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強勁引擎。目前,全旗種植水稻旱稻累計90萬(wàn)畝,水稻產(chǎn)量達到52萬(wàn)噸,產(chǎn)值18.8億元,帶動(dòng)1.8萬(wàn)戶(hù),年加工能力達到1萬(wàn)噸以上的企業(yè)有15家,帶動(dòng)貧困戶(hù)1300戶(hù)、戶(hù)均增收3250元。

  生態(tài)種植新“稻路”開(kāi)辟訂單新境界

  盛夏,走進(jìn)扎旗國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園魏佳米業(yè)水稻種植基地,入眼的是一望無(wú)際的綠色,不僅能看到吐著(zhù)泡泡的小龍蝦不時(shí)探頭探腦露出水面,還能看到鴨子在稻田里時(shí)隱時(shí)現……一派田園風(fēng)光惹人陶醉。

  稻在水中長(cháng),鴨在水上戲,魚(yú)蝦蟹水里游。這動(dòng)靜結合的畫(huà)面,正是扎賚特水稻循環(huán)立體生態(tài)種養模式的生動(dòng)寫(xiě)照。通過(guò)“水稻+”綜合種養稻田模式,稻田里“長(cháng)”出魚(yú)、龍蝦、螃蟹、鴨子,實(shí)現了“一地多用、一舉多得、一季多收”的現代農業(yè)發(fā)展新模式,飄來(lái)了萬(wàn)噸以上大訂單。

  內蒙古大米看興安,興安盟大米看扎賚特。扎旗作為興安盟水稻主產(chǎn)區,地處北緯46度大興安嶺南麓生態(tài)圈,這是世界公認的寒地水稻黃金帶。

  “好生態(tài)種出高品質(zhì)稻米,扎旗有575萬(wàn)畝耕地,400萬(wàn)畝被農業(yè)農村部認定為綠色食品原料基地,我們的90萬(wàn)畝稻田區均在綠色食品原料基地內,保證了稻米品質(zhì)非凡!痹煳睍(shū)記、旗長(cháng)趙田喜說(shuō),水稻品質(zhì)的好與壞品種是關(guān)鍵,我們立足調優(yōu)品種、品質(zhì)、品牌和標準化“三品一標”,建成水稻智能浸種催芽車(chē)間4處,全年可浸種催芽2400噸,覆蓋水稻種植面積70萬(wàn)畝。從催芽到育秧全部流水線(xiàn)作業(yè),保障了種植戶(hù)的品種統一,更做到了全程機械化作業(yè),滿(mǎn)足了消費者對綠色、有機水稻的需求。同時(shí),通過(guò)政策支持、資金扶持、項目帶動(dòng),共培育水稻生產(chǎn)、加工和社會(huì )化服務(wù)的新型經(jīng)營(yíng)主體300多家,合作社257家、家庭農場(chǎng)67家、社會(huì )化服務(wù)組織10家。

  私人訂制認領(lǐng)賣(mài)米升級“賣(mài)地”

  眼下,走進(jìn)扎旗好力保鎮先鋒村蒙源水稻融合發(fā)展示范基地,近距離體驗“我在扎賚特有一畝田”私人訂制生態(tài)農業(yè)生產(chǎn)方式,以及稻魚(yú)、稻鴨、稻蟹共養和農旅融合發(fā)展模式。好力保鎮蒙源農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)王佰剛說(shuō):“他們推出的私人訂制一畝田有6600元的綠色水稻和12000元的有機水稻,自從推廣‘我在扎賚特有一畝田’,合作社的效益逐年攀升,以前按斤賣(mài),現在按畝賣(mài),價(jià)格翻了3倍以上!

  “扎旗天然的草原稻米非常受大家歡迎,我和我的會(huì )員們一共認領(lǐng)了100畝!焙艉秃铺厥信d安盟商會(huì )會(huì )長(cháng)溫長(cháng)虹說(shuō):“這幾年,‘我在扎賚特有一畝田’私人訂制認領(lǐng)模式在呼和浩特市深受青睞,這種模式種植的大米吃著(zhù)放心!

  “近年來(lái),我們探索推出了私人訂制認領(lǐng)農業(yè)‘我在扎賚特有一畝田’,采取稻魚(yú)、稻鴨、稻蟹、稻蝦共生共養模式,實(shí)現了‘興安盟大米·扎賚特味稻’推向中高端品質(zhì)、占領(lǐng)中高端市場(chǎng)、服務(wù)中高端人群,也實(shí)現了從‘賣(mài)米’向‘賣(mài)地’轉變,提升了附加值,延長(cháng)了產(chǎn)業(yè)鏈!痹燹r牧和科技局局長(cháng)劉立軍介紹。今年,來(lái)自北京、山東、湖北、浙江、廣東等一線(xiàn)城市的客戶(hù),累計認領(lǐng)“一畝田”5000畝。

  “我在扎賚特有一畝田”認領(lǐng)活動(dòng)走進(jìn)杭州,興安盟政協(xié)副主席、扎旗委書(shū)記姜天虎親自推介扎賚特大米;在北京豐臺區岳各莊批發(fā)市場(chǎng)打造單獨展位,建立50噸的倉容低溫保鮮庫,“我在扎賚特有一畝田”訂制認領(lǐng)農業(yè)成功在首都站穩腳跟。截至目前,累計簽訂訂制認領(lǐng)水稻1.1萬(wàn)畝,私人訂制認領(lǐng)稻田產(chǎn)業(yè)讓扎旗實(shí)現賣(mài)米向“賣(mài)地”的轉變。

  田園變成公園農區變成景區

  “水滿(mǎn)田疇稻葉齊,日光穿樹(shù)曉煙低!蔽羧瘴娜四脱壑械奶飯@之美正一步步走進(jìn)現代人的生活。2020年,扎旗深化“稻花源”農旅休閑體驗區建設,充分發(fā)揮休閑農業(yè)和鄉村旅游帶動(dòng)力、輻射力,讓八方來(lái)客傾心體會(huì )悠悠農耕情、味“稻”扎賚特的悠然意境。

  邁進(jìn)扎旗國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園“稻花源”,立體天安門(mén)稻田畫(huà)隨風(fēng)擺動(dòng),油畫(huà)般色彩濃烈的千畝花海便映入眼簾,萬(wàn)壽菊和百合交織成金色的“浪花”,回護著(zhù)薰衣草層疊翻涌的紫色,一壟壟筆直方正的旱作水稻田肆意地生長(cháng);夢(mèng)回“稻花源”,入住“稻夢(mèng)星空”民宿,靜享田園時(shí)光;佳稻里民俗度假村,讓人流連忘返;綽爾河農耕博物館里,扎賚特農耕文明在歷史長(cháng)河里留下的足跡等你前來(lái)探尋……

  扎旗國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園于2018年12月通過(guò)認定掛牌,是內蒙古第一家國家級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園,總面積686平方公里,這里點(diǎn)狀分布著(zhù)“養生度假”紅衛村、“休閑觀(guān)光”長(cháng)發(fā)村、“兩菊兩稻”五道河子村、“農耕文化”永興村、“稻魚(yú)稻鴨”先鋒村、“訂制認領(lǐng)”水田村等特色民俗村寨。以水稻和甜葉菊為主導產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)園呈現出“兩區六園”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,休閑養生、觀(guān)光采摘、農耕體驗、訂制認領(lǐng)、生態(tài)種養等現代農業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)新模式遍地開(kāi)花,田園變成了公園,農區變成了景區。

  “古有桃花源,今有稻花源,我們的目標是把產(chǎn)業(yè)園農旅休閑體驗區打造成一座農業(yè)公園,通過(guò)促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展,實(shí)現經(jīng)濟效益、文化效益和生態(tài)效益三者的有機結合,帶動(dòng)農民增收!痹飕F代農業(yè)示范園區管理委員會(huì )主任許慧敏說(shuō),產(chǎn)業(yè)園現有農民專(zhuān)業(yè)合作社155家,帶動(dòng)農戶(hù)9756戶(hù),產(chǎn)業(yè)園內70%以上農戶(hù)加入合作社聯(lián)合經(jīng)營(yíng),農產(chǎn)品訂單率達到80%。同時(shí),成功探索出裕豐“助貸”和魏佳“期貨”等利益聯(lián)結模式,通過(guò)金融互助和期貨增值等方式,企業(yè)、合作社、農民之間建立一條穩定資金鏈,使農民能夠充分分享二三產(chǎn)業(yè)增值收益。產(chǎn)業(yè)園內受益農戶(hù)戶(hù)均增收5000元以上,打造人均純收入3萬(wàn)元以上村7個(gè),成為產(chǎn)業(yè)振興的模范村、樣板村。

  種稻告別“老套路”科技創(chuàng )新來(lái)護航

  好風(fēng)景“種”出好產(chǎn)業(yè)!邦佒怠备,內涵更深。聚力科技創(chuàng )新建設農業(yè)發(fā)展信息化新高地。

  為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興,在扎旗國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園率先啟動(dòng)數字鄉村戰略,推動(dòng)農業(yè)數字化轉型。依托趙春江院士工作站,建設物聯(lián)網(wǎng)+智慧農業(yè)科技服務(wù)中心,搭載9大平臺系統,在10萬(wàn)畝智慧農場(chǎng)布置物聯(lián)網(wǎng)感知設備45套,通過(guò)“智慧大腦”9大系統平臺進(jìn)行數據搜集、整理、分析、決策,直接管控10萬(wàn)畝智慧農場(chǎng)。千余套終端設備實(shí)現智能管控,百余套農機裝備實(shí)現精準作業(yè),北斗衛星、無(wú)人機、車(chē)載和手持設備應用實(shí)現天地一體化遙感,有力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)園由規;、機械化向智能化、信息化轉變。

  同時(shí),依托產(chǎn)業(yè)園實(shí)驗室和興安粳稻科技研究所,根據扎旗耕作條件和氣候條件,開(kāi)展水稻種子自主研發(fā)工程。目前,已成功繁育出今谷、興育等系列水稻優(yōu)質(zhì)品種9個(gè),正在報審品種11個(gè),推廣應用面積達到70萬(wàn)畝,為全旗水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力保障。

  “我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)園,實(shí)現了專(zhuān)家咨詢(xún)、智能裝備、田間預警、電商銷(xiāo)售和農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯等多種信息化服務(wù)功能,是內蒙古自治區首家國家級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園,也是獲得全國認定的現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園中面積最大的一個(gè)!痹旄逼扉L(cháng)劉海濤說(shuō)。

  “今年產(chǎn)業(yè)園給我們提供了測土配方,詳細到每塊地里面氮、磷、鉀元素缺多少,有機質(zhì)含量怎么樣,還提供了施肥建議,這樣在以后種植中就可以有針對性地施肥,能省不少錢(qián)呢!痹诋a(chǎn)業(yè)園區中受益的好力保鎮古廟村村民肖金秋感激地說(shuō)道。

  不僅扎賚特的綠色有機水稻聲名遠播,旱作水稻更是吸引眾人的目光!拔覀兒底魉痉N植面積達到12萬(wàn)畝,已成為全國最大的旱作水稻種植基地,這一年可節約用水1億方,無(wú)論是經(jīng)濟效益、生態(tài)效益還是社會(huì )效益,旱作水稻的發(fā)展前景不可小覷!眲⒑f(shuō),旱作水稻突破傳統水稻水作方式,利用機械化播種,整個(gè)生育期灌水均采用膜下滴灌技術(shù),實(shí)現了水稻生產(chǎn)全程機械化,比常規水稻栽培節水70%以上。旱作水稻的品質(zhì)毫不遜色,因為覆膜種植,不需要打除草劑,甚至更加綠色無(wú)污染。

  品牌創(chuàng )建、品質(zhì)提升,科技和創(chuàng )新“加持”,扎旗轉向現代農牧業(yè)的身姿優(yōu)雅迷人。2019年以來(lái),扎旗強力實(shí)施“興安盟大米·扎賚特味稻”品牌戰略,組建扎賚特大米產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì ),規范水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對接基地,對接企業(yè),組織稻米加工企業(yè)參加各類(lèi)商品展洽活動(dòng),“保安沼”“綽勒銀珠”“綽爾蒙珠”等品牌大米多次獲得農博會(huì )金獎,“蒙源”“綽勒銀珠”“極北香稻”等系列品牌享譽(yù)區內外,被選定為2020年第十四屆全國冬運會(huì )指定用米,提升了大米品牌影響力和市場(chǎng)競爭力。

  除此之外,扎旗還通過(guò)與阿里巴巴、京東、蘇寧易購、抖音等知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)合作,建設了扎旗“蘇寧易購旗艦店”“天貓旗艦店”“京東扎賚特館”等電商平臺,2019年大米線(xiàn)上銷(xiāo)售額達到1億元以上,打造區域品牌。

  截至目前,水稻產(chǎn)業(yè)“三品一標”農產(chǎn)品認證18個(gè)、區級企業(yè)品牌2個(gè),優(yōu)質(zhì)米市場(chǎng)價(jià)格達到100元/斤,通過(guò)電商等形式銷(xiāo)往全國各地。

  “無(wú)論是水稻種植面積、種植技術(shù)、產(chǎn)量品質(zhì)、銷(xiāo)售渠道等方面我們都取得了長(cháng)足進(jìn)步,無(wú)論產(chǎn)業(yè)鏈條融合、利益連接機制建立、新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展、品牌效應打造等方面我們都已踏入新的征程!苯旎⒄f(shuō),如今在扎旗,稻米產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展動(dòng)能已被激活,邁向農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新活力已然被釋放。(白玉亮)