夏日傍晚,走進(jìn)酒泉市肅州區泉湖鎮四壩村,果香、菜香沁人心脾。溫室大棚內,一株株番茄、西蘭花幼苗,色澤翠綠可人。松土、施肥、澆水……村民王忠夫妻忙得不亦樂(lè )乎。
“今年第一茬番茄已銷(xiāo)售完,第二茬預計8月底9月初上市,依靠番茄種植,一座大棚年收入1.2萬(wàn)元左右!蓖踔倚老驳馗嬖V記者。
泉湖鎮臨近酒泉、嘉峪關(guān)城區,水土光熱資源豐富,發(fā)展設施農業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢得天獨厚。去年以來(lái),泉湖鎮把設施農業(yè)作為鄉村振興和促進(jìn)農民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展,產(chǎn)業(yè)附加值不斷增加,市場(chǎng)競爭力不斷提升。與此同時(shí),“魚(yú)菜共生”“果菜共生”等新模式應運而生,設施農業(yè)產(chǎn)業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展的新軌道。
一
大棚種菜如今已是遍地開(kāi)花,但大棚養魚(yú)比較鮮見(jiàn)。蔬菜和魚(yú)怎么共處一“室”,又如何實(shí)現共養共生?
蔬菜喝“魚(yú)湯”,笑當好“棚友”。日前,“魚(yú)菜共生”循環(huán)農業(yè)系統在酒泉市肅州區泉湖鎮建成投入使用。這個(gè)項目不僅讓傳統的水產(chǎn)養殖和無(wú)土栽培農耕技術(shù)實(shí)現牽手,更讓設施農業(yè)資源利用達到最大化。
在泉湖鎮花寨村“魚(yú)菜共生”項目基地大棚記者看到,西紅柿、黃瓜、空心菜、絲瓜等蔬菜生機勃勃、長(cháng)勢喜人。與普通大棚不同的是,這里的蔬菜沒(méi)有種在土壤里,而是種在鋪滿(mǎn)火山石的栽培床上。蔬菜種植區的旁邊,便是魚(yú)池,一尾尾肥碩的魚(yú)兒愜意地在水中游弋。
“養魚(yú)水經(jīng)過(guò)過(guò)濾和微生物分解,作為‘肥料’提供給蔬菜,被蔬菜吸收過(guò)濾后,干凈的水又流回魚(yú)池供魚(yú)生長(cháng)!表椖控撠熑藚切⑷A介紹說(shuō),大棚內采用智能互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)控制,自動(dòng)調節溫度、濕度、水位等,且整個(gè)種養過(guò)程都不需要施肥和換水,既節約了成本,又提高了效益。
目前,該項目基地共種植苦菊、草莓、生菜、荔枝、龍眼、紫藤花、滿(mǎn)天星等37個(gè)果蔬綠植品種;養殖加州鱸魚(yú)、中華鱘、草魚(yú)、鴨嘴魚(yú)、軍魚(yú)、丁桂、羅非魚(yú)、草金魚(yú)、錦鯉等魚(yú)種,共飼養8000尾魚(yú),經(jīng)過(guò)適應后,留養率達到100%。
吳孝華說(shuō),“魚(yú)菜共生”循環(huán)農業(yè)系統以生態(tài)循環(huán)為特點(diǎn),以資源互補共生為技術(shù)思路,除了讓產(chǎn)業(yè)鏈得以延伸完善外,更重要的是讓農業(yè)排放實(shí)現最小化,符合當前倡導的生態(tài)綠色環(huán)保理念,實(shí)現了養魚(yú)種菜一舉兩得,是當前與未來(lái)可持續循環(huán)型有機農業(yè)的良好生態(tài)模式,具有廣闊的發(fā)展前景。
二
在泉湖鎮永久村的“果菜共生”產(chǎn)業(yè)園里,一棵棵西梅和油桃果樹(shù)郁郁蔥蔥。樹(shù)與樹(shù)的間隙,則按照宜糧則糧、宜菜則菜、宜草則草、宜菌則菌、宜藥則藥的原則,靈活選擇種植作物。
果樹(shù)未長(cháng)成,蔬菜添收益。清晨,泉湖鎮永久村村民賀生兵仔細查看完果樹(shù)嫩條長(cháng)勢情況后,便俯下身開(kāi)始收割打包香菜。他說(shuō),“果菜共生”新模式種出的香菜很受市場(chǎng)青睞,一斤能賣(mài)6.5元。
據介紹,“果菜共生”是指在果樹(shù)幼苗期套種蔬菜,幼苗不影響蔬菜生長(cháng),蔬菜的收益又彌補了果樹(shù)種植的前期成本,冬季果樹(shù)的“落紅”掉落在田間,化作“春泥”還能為土地施加有機肥。
“我們今年在永久村7組新建鋼架大棚46座,大棚在種植蔬菜的同時(shí),也種植杏樹(shù)、桃樹(shù)、西梅等,群眾又多了一項收入!笨粗(zhù)大棚里長(cháng)勢喜人的果蔬,永久村黨總支書(shū)記吳興宏介紹說(shuō),“目前來(lái)看,套種的蔬菜收益能夠承擔果樹(shù)種植的前期成本,將果樹(shù)種植的投入快速收回!
吳興宏說(shuō),隨著(zhù)氣溫逐漸升高,大棚里種植的韭菜、甘藍也將進(jìn)入采摘期,各類(lèi)蔬菜產(chǎn)品除了銷(xiāo)往肅州區各大農貿市場(chǎng)和超市,還銷(xiāo)往嘉峪關(guān)、張掖等周邊城市!肮斯采表椖康慕ㄔO,有效提高了單位面積產(chǎn)出。
如今,樹(shù)上有果、樹(shù)下有菜,將種植從平面擴展到立體的耕作體系已經(jīng)在泉湖鎮生根發(fā)芽。
三
“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和新模式、新技術(shù)的推廣應用,是推動(dòng)設施農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主攻方向!比傸h委書(shū)記岳天奇說(shuō),通過(guò)招商引資,今年建成年產(chǎn)草莓原種苗30萬(wàn)株、商品苗3000萬(wàn)株、草莓果醬3000噸的產(chǎn)業(yè)鏈;建成休閑農業(yè)示范基地6個(gè);培育農產(chǎn)品加工流通企業(yè)35家,設施農業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐邁出了一大步。
為了促進(jìn)“魚(yú)菜共生”“果菜共生”、水肥一體化等設施農業(yè)新模式、新技術(shù)的推廣應用,泉湖鎮還緊緊抓住人才這個(gè)關(guān)鍵,依托鄉村振興綜合人才實(shí)訓基地,以農業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、家庭農場(chǎng)主、農民合作社骨干等人員為重點(diǎn),建立健全培養培訓、認定管理、政策扶持“三位一體”的新型職業(yè)農民培育體系,培養造就了一大批“土專(zhuān)家”“田秀才”,從而帶動(dòng)全鎮設施農業(yè)實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展。
目前,泉湖鎮已建成永久、四壩、沙灘3個(gè)2000畝蔬菜專(zhuān)業(yè)村,建成頭墩1個(gè)1000畝蔬菜專(zhuān)業(yè)村,累計建成百畝鋼架大棚小區32個(gè)、百畝日光溫室小區16個(gè),以日光溫室和鋼架大棚為主的設施農業(yè)面積達5517畝,設施農業(yè)已成為當地農民群眾持續增收致富的主導產(chǎn)業(yè)。