鄉村振興正在嶺南大地各處如火如荼的進(jìn)行著(zhù)。
2019年，作為韶關(guān)南雄市重點(diǎn)引進(jìn)的扶貧項目和鄉村振興項目，碧桂園集團、國強公益基金會(huì )旗下社會(huì )企業(yè)碧鄉公司來(lái)到南雄市古市鎮，開(kāi)始將此處原本閑置的修仁小學(xué)改造成稻蝦產(chǎn)業(yè)振興實(shí)訓基地，使得小龍蝦養殖技術(shù)“邊學(xué)、邊看、邊練”成為可能，還可開(kāi)展粵菜師傅、電工、家政等專(zhuān)業(yè)技能培訓。
此外，規劃建設的稻蝦共作示范基地共550畝，該示范基地主要用作小龍蝦養殖，并作為聯(lián)農帶農過(guò)程中的示范、培訓基地，為農戶(hù)學(xué)習養蝦技術(shù)提供現場(chǎng)教學(xué)與實(shí)踐。
2020年7月，稻蝦共作示范基地及產(chǎn)業(yè)振興實(shí)訓基地正式建成投產(chǎn)，不僅解決了20名本地村民務(wù)工問(wèn)題，帶動(dòng)3戶(hù)養殖戶(hù)發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)，而且順利舉行各項技能培訓5期，培訓人數達到400人，其中370人順利結業(yè)。
在古市鎮豐源村、修仁村，碧桂園通過(guò)碧鄉公司品牌臻碧鄉優(yōu)勢，因地制宜，大力挖掘南雄小龍蝦的地緣優(yōu)勢、培育產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，使得“小龍蝦”成為了當地產(chǎn)業(yè)振興的代名詞。
2021年3月底，雖然距離傳統的上市時(shí)間還有一段距離，但在南雄古市鎮，這里的小龍蝦已經(jīng)“迫不及待”的要出籠了。
嶄新的實(shí)訓基地、數百畝稻蝦田、完善的鄉村基礎設施與養殖戶(hù)們一起，構成了最美的鄉村振興圖景。
遠遠望去，規整的稻蝦田自成一景。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
養殖戶(hù)正在投喂蝦食。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
養殖戶(hù)乘坐小船駛過(guò)稻蝦田。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
稻蝦田與古市鎮共同構成了一幅鄉村振興大美畫(huà)卷。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
俯瞰數百畝稻蝦田。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
坐落在村里的實(shí)訓基地。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
小龍蝦夜間出來(lái)活動(dòng)，養殖戶(hù)會(huì )在下午將蝦食投喂完。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
為了能讓小龍蝦盡早端上消費者的餐桌，養殖戶(hù)需要在凌晨將小龍蝦捕撈上岸。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
養殖戶(hù)正在捕撈地籠中的小龍蝦。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
據養殖戶(hù)預計，今年的小龍蝦產(chǎn)出不錯。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
養殖戶(hù)將小龍蝦放入轉運筐。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
新鮮出籠的小龍蝦。（央廣網(wǎng)記者 官文清攝）
